Замечательная книга с рецептами итальянских блюд, очень большое разнообразие на любой вкус, а иллюстрации просто сногсшибательные
Объем 146 страниц
2021 год
Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима
О книге
Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и несложные рецепты вкусных блюд? Юлия Евдокимова создала настоящую кулинарную книгу в цвете, в которой вас ждут уютные улочки Тосканы и Умбрии, хаос Неаполя, магия Вечного города и рецепты лигурийских бабушек.
Она распахнула для вас окно старого дворца на римской площади, и вы почувствовали знакомый аромат кофе из бара на углу, осенних грибов и весенних трав, но главное – аромат любви, самый важный ингредиент итальянской кухни и итальянской жизни.
Добро пожаловать в Италию! Benvenuti!
Замечательные фотографии Италии и короткие рассказы о каждом регионе страны. Три рецепта сохранила, но остался вопрос по луковому мармеладу: на 300 гр лука – 1 кг сахара, а в тексте указано, что мармелад не сладкий.
Люблю итальянскую кухню. Эта книга оставляет приятное послевкусие во всех отношениях: в ней можно найти рецепты на самый взыскательный вкус и, не выходя из дома, оказаться в солнечной Италии, пройтись по ее тенистым оливковым рощам, смотреть на светящийся на солнце зрелый виноград, почувствовать вкус кьянти и найти повод пообщаться с друзьями, ведь кто откажется отведать блюда Итальянской кухни в хорошей компании теплым летним вечером. Иллюстрации в книге делают " путешествие" в мир вкусной Италии ещё более осязаемым. Здорово!
Оставьте отзыв
Отзывы
3